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Le meilleur de la cuisine de l’armée Suisse
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Le meilleur de la cuisine de l’armée Suisse

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Le meilleur de la cuisine de l’armée Suisse - Plats populaires, nouvelles recettes et anecdotes intéressantes.

- Format : 240 mm x 290 mm
- Auteur : Daniel Marti
- Langue : français
- 212 pages avec 178 illustrations

69,00 CHF
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Description

« Le meilleur de la cuisine de l’armée Suisse » est bien plus qu'un simple livre de cuisine. Il contient non seulement des recettes classiques issues de la cuisine militaire variée et riche en histoire, mais aussi des informations intéressantes sur les recettes suisses, l'alimentation des soldats d'hier et d'aujourd'hui, ainsi que des anecdotes sur l'équipe nationale suisse des cuisiniers de l'armée.

L'armée suisse est à la pointe dans le domaine de la restauration : les recettes sont réinterprétées par des champions olympiques et des champions du monde (de cuisine). La cuisine militaire s'inspire des recettes suisses, elle est simple, extrêmement savoureuse et bien sûr saine. Peu de cuisines en Suisse sont aussi variées et riches en histoire que la cuisine militaire. Invitez vos convives à une table raffinée pour un voyage culinaire exceptionnel !

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9783038181088
978-3-03818-108-8
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