La marmite à feu originale de Petromax, souvent appelée Dutch Oven, est idéale pour la cuisine et la pâtisserie en plein air ou dans le four de la maison.
Grâce aux excellentes propriétés de la fonte et à la structure spéciale de la surface, la chaleur est emmagasinée et transmise efficacement. La surface prétraitée (seasoned finish) rend inutile une première cuisson et la marmite robuste peut être utilisée immédiatement. En plein air, il s'utilise sur un feu ouvert ou avec du charbon de bois. Le bord surélevé du couvercle permet de placer les braises ou le charbon de bois également sur le pot à feu. La marmite à feu est ainsi chauffée de tous les côtés et convient par exemple aussi à la cuisson du pain.
La marmite à feu est dotée de détails raffinés qui facilitent la manipulation et augmentent le plaisir de cuisiner. Une anse robuste permet de soulever la marmite en toute sécurité, trois pieds assurent la stabilité de la marmite et un passage pour thermomètre permet de vérifier la température sans devoir soulever le couvercle. Si l'on souhaite soulever le couvercle chaud, c'est particulièrement facile avec le lève-couvercle Petromax. Un autre point fort est que le couvercle peut être utilisé à l'envers comme poêle.
La marmite Petromax existe en plusieurs tailles, ce qui permet de choisir la marmite adaptée à la recette ou au nombre de personnes.
Disponible dans les 3 tailles suivantes :
Marmite à feu ft4.5
Matériau : fonte
Capacité : 3,5 litres
Dimensions extérieures (HxLxP) : 18,6 x 31,1 x 27 cm
Poids total : 8 kg
Marmite à feu ft6
Matériau : fonte
Capacité : 5,5 litres
Dimensions extérieures (HxLxP) : 20 x 36,5 x 33 cm
Poids total : 9,5 kg
Marmite à feu ft9
Matériau : fonte
Capacité : 7,5 litres
Dimensions extérieures (HxLxP) : 23,1 x 36,4 x 31,2 cm
Poids total : 10,6 kg